Ny kokk på Holtsmark

There's a new Chef in town

Skagentoast

Denne sesongen har vi vært så heldige at vi har fått inn en ny kokk på huset. Helge Johansen er et medlem her hos oss med over 25 års erfaring som kokk.

Vi er meget glade for å ha fått Helge på laget her på Holtsmark Bistro. Han har gjort små endringer på menyen vår foran denne sesongen. En del retter kommer dere til å kjenne igjen fra tidligere år, men det er også kommet noen meget gode retter inn på menyen.

Lunsj-rettene våre koster alle sammen 125,- kr. Her vil vi trekke frem Helge sin hjemmelagde Fiskesuppe som et høydepunkt. Den kan alle vi som jobber her skrive under på at er meget god. I tillegg har vi endret litt på lunsjrettene slik at dere alle skal kunne finne noe dere liker. 

Middagene våre er også endret noe. Her finner dere selvfølgelig klassikerne i burgere og pastamiddagen vår. Nytt i år er at vi lager burgerne våre selv med kjøtt fra Axel Andersen AS i Drammen. Vi har også forbedret pizzaene våre, og disse smaker helt fantastisk.

Du kan se hele vår nye meny here.

I tillegg vil vi gjennom sesongen kjøre tema-uker med egne menyer.

Uke 23 – 1. juni – 7. juni
Tex-Mex uke

Uke 28 – 6. juli – 12. juli
Asiatisk uke

Uke 33 – 10. august – 16. august
Spansk uke

Uke 37 – 7. september – 13. september
Gresk uke

Ukens laks

Vi har også endret litt på sandwich menyen for denne sesongen. Ukens Sandwich vil endres ca annenhver uke. Bildet over er ukens sandwich fra og med 2. mai.

Vi gleder oss til å servere dere god mat fremover.

Velkommen til Holtsmark Bistro!

Picture of Mikkel Opsahl

Mikkel Opsahl

Today's status

API key not valid, or not yet activated. If you recently signed up for an account or created this key, please allow up to 30 minutes for key to activate.

Track condition

Vi har hele anlegget åpent med fantastiske forhold