I juli har man som oftest litt bedre tid. Ferie, sol og golf henger sammen. Vi har noen spennende nyheter til deg fra Holtsmark Bistro nå i juli.
I hele juli vil vi variere tilbudet vårt i Holtsmark Bistro. Mange nyheter kommer på menyen, og vi tar tilbake en «gammel kjenning».
Sommerens dessert får du kjøpt hos oss gjennom hele juli. Vi tilbyr nå jordbær med smeltet sjokolade. Jordbærene kommer selvfølgelig fra vår nabogård Ekeberg Myhrene.
Prisen for denne herligheten er 85,- kr
Fra og med 6. juli til og med 12. juli er det Asiatisk uke her hos oss. Da legger vi inn to nye retter på menyen som kun kan kjøpes denne uken. Vi skal alle ta en tur til Thailand.
Pad Kra Pao er nesten å regne som Thailands nasjonalrett. Utrolig smakfull, og mettende. Dette er stekt kjøttdeig med thai basilikum og chili. Serveres med ris og et speilegg.
Rett nummer to i den Asiatiske uken er Tom Kha Gai. Dette er en Thailandsk kyllinggryte med rød curry og ris. Utrolig rik på smak, og er perfekt både før og etter en golfrunde.
13. juli til og med 19. juli hopper vi fra Asia til Italia. Denne uken serverer vi Italienske sandwicher hos oss.
Først ut er vårt hjemmelagde Italiensk landbrød med kylling, pest og parmesan.
Sandwich nummer to er Italiensk landbrød med pulled pork og bbq saus og paprika.
I tillegg til disse to sandwichene tilbyr vi også den perfekte snacken du kan kose deg med enten før eller etter runden.
Bruschetta som serveres på tre små skiver av vårt hjemmelagde Italienske landbrød
– Mozarella med tomatsalat
– Spekeskinke med bakt plommetomat
– Chilijam med gorgonzola


